Les unités de travail
Le document unique se construit poste par poste. Voici les unités de travail que l’on retrouve le plus souvent dans ce métier. Gardez les vôtres, retirez celles qui n’existent pas chez vous.
- Agriculteur(trice) / chef d'exploitation : Direction de l'exploitation, travaux des champs (labour, semis, traitement phytosanitaire, récolte), gestion du matériel agricole, comptabilité, relation MSA et PAC. Polyvalence totale. Travail en extérieur toutes conditions. Vibrations tracteurs.
- Ouvrier(e) agricole polyvalent : Conduite d'engins agricoles, travaux manuels (plantation, désherbage, récolte), alimentation et soins animaux. Travail en extérieur. Port de charges. Exposition phytosanitaires.
- Saisonnier(e) de récolte : Récolte manuelle (fruits, légumes, céréales), tri, conditionnement. Position accroupie prolongée. Travail à la chaleur en été. Horaires longs lors des pointes.
- Éleveur(se) / soigneur(se) animaux : Soins quotidiens aux animaux (alimentation, traite, vêlage, prophylaxie), nettoyage bâtiments d'élevage. Contacts animaux stressés. Risque zoonoses. Travail 7j/7.
Les risques à évaluer
Pour chaque risque : sa famille, son niveau type (probabilité × gravité, notées de 1 à 4) et une mesure de prévention courante. Votre propre cotation dépend de vos locaux, de vos équipements et de ce qui est déjà en place.
| Famille | Risque | Niveau type | Mesure de prévention |
|---|---|---|---|
| Fortes chaleurs / Canicule | Travail en extérieur en plein été, secteur le plus exposé, coup de chaleur fatal | Critique 4×4 | Eau fraîche 1L/h, ombre, pauses, horaires 5h-13h en canicule |
| Chimiques | Pesticides, fongicides, herbicides (phytosanitaires), exposition respiratoire et cutanée | Important 3×3 | EPI certifié (combinaison, gants, masque), certiphyto obligatoire |
| Bruit/Vibrations | Tracteur et machines agricoles : bruit > 95 dB, vibrations corps entier | Important 3×3 | Cabine insonorisée, EPI anti-bruit, siège suspendu |
| Mécaniques | Happement par tracteurs et machines agricoles (moissonneuse, ensileuse), risque mortel | Important 2×4 | Protections transmissions, formation, no mécanique seul |
| Chutes | Chute du tracteur ou de la remorque, chute dans silo ou fosse | Important 2×4 | Cabine ROPS, ceinture, grilles de sécurité silos |
| Biologiques | Zoonoses (brucellose, leptospirose, tétanos) et allergies (foin, poussières végétales) | Modéré 2×3 | Vaccination, gants, EPI, médecine du travail MSA |
| Physiques | Port de charges agricoles (sacs semences, bidons), déchargement camion | Modéré 3×2 | Chariots, vrac pneumatique, formation gestes |
| Routiers | Circulation engins agricoles sur voies publiques | Modéré 2×3 | Signalisation, éclairage, respect gabarit |
| Électriques | Lignes haute tension aériennes lors du travail avec matériel en hauteur | Faible 1×4 | Repérage lignes, distances sécurité, DICT si travaux |
| Psychosociaux | Charge de travail, pression des délais et relations avec les clients | Faible 2×2 | Plannings réalistes, pauses, échanges réguliers avec l’équipe |
Cotation : faible jusqu’à 4, modéré 5 et 6, important de 7 à 9, critique à partir de 10. Les risques psychosociaux s’évaluent en plus avec les six familles de la méthode Gollac reprise par l’INRS.
La chaleur doit figurer au documentDepuis le décret n° 2025-482 du 27 mai 2025, le risque de fortes chaleurs s’évalue à chaque poste exposé, avec les mesures prévues pendant les épisodes de canicule.
Ce que la loi vous demande aussi
Nous avons pris la situation la plus courante dans ce métier : vous utilisez des produits chimiques, vos salariés conduisent un véhicule pour le travail. Le test gratuit refait cette liste pour votre entreprise, avec votre effectif exact.
Même sans salarié
- Facturation électroniqueart. 123 de la loi n° 2026-103 du 19 février 2026 de finances pour 20…
- Registre RGPD des traitementsrèglement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016
Dès le premier salarié
- Document unique (DUERP)art. L4121-3 et L4121-3-1, Code du travail
- Médecine du travail (SPST)art. L4622-1 et R4624-10, Code du travail
- Formation sécurité (accueil au poste)art. L4141-2, Code du travail
- Déclaration des accidents du travail (AT/MP)art. L441-1 et L441-2, Code de la sécurité sociale
- Affichages obligatoiresart. D4711-1 à D4711-3, Code du travail (affichages obligatoires)
- DPAE et Registre unique du personnelart. L1221-10 à L1221-12-1, Code du travail (déclaration préalable à …
- Protection sociale complémentaire (mutuelle et prévoyance cadres)art. L911-7, Code de la sécurité sociale
- Entretien de parcours professionnelart. L6315-1, Code du travail
- Contrats de travail et socle RHart. L1242-12, Code du travail (CDD écrit, à défaut réputé à durée in…
- Aménagement et sécurité des locaux (vestiaires, sanitaires, circulation, EPI)art. R4228-1 et s., Code du travail (locaux, vestiaires, sanitaires)
- Vérifications périodiques des équipements de travailéquipements de travail : art. R4323-23 à R4323-27, Code du travail (a…
- Tri à la source des déchets non dangereux (8 flux et biodéchets)loi n° 2020-105 du 10 février 2020 (AGEC), art. L541-21-1, Code de l'…
- Information congés payés acquis pendant arrêt maladieloi n° 2024-364 du 22 avril 2024, art. L3141-19-3, Code du travail
- Prévention du risque chimique (inventaire, FDS, notices de poste)art. R4412-1 à R4412-93, Code du travail : évaluation du risque chimi…
- Véhicules et conduite professionnelledésignation du conducteur par la personne morale : art. L121-6, Code …
- Sécurité incendie des locaux de travail (hors ERP)art. R4227-1 à R4227-41, Code du travail : dégagements et issues (R42…
- Premiers secours (matériel et salarié formé)art. R4224-14, Code du travail (matériel de premiers secours adapté à…
À partir de 11 salariés
- Élections du Comité Social et Économique (CSE)art. L2311-2, Code du travail
- Partage de la valeur (11-49 salariés)loi n° 2023-1107 du 29 novembre 2023 — dispositif expérimental applic…
- Registre des dangers graves et imminents (droit d'alerte du CSE)art. L4131-1 à L4131-4 (droit d'alerte et de retrait) et D4132-1 à D4…
À partir de 20 salariés
- Obligation d'emploi des travailleurs handicapés (OETH)art. L5212-1 et s., Code du travail
À partir de 50 salariés
- Index de l'égalité professionnelle Femmes-Hommesart. L1142-8 et s., Code du travail
- Règlement intérieur (≥ 50 salariés)art. L1311-2, Code du travail
- Base de données économiques, sociales et environnementales (BDESE)art. L2312-18 à L2312-21 et R2312-8 à R2312-10, Code du travail
- Participation des salariés aux résultats (≥ 50 salariés)art. L3322-1 à L3322-2, Code du travail (obligatoire dès 50 salariés …
- Procédure interne de recueil des signalements (lanceurs d'alerte)art. 8 de la loi n° 2016-1691 du 9 décembre 2016 modifiée par la loi …
Faire le vôtre
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