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Document unique : Plomberie / chauffage

Les postes, les risques types et les obligations d’une entreprise de ce métier. Une base de départ pour votre document unique, qui part toujours de vos postes réels.

4unités de travail
11risques types
0risques critiques
Dès 1 salariéle document est obligatoire

Les unités de travail

Le document unique se construit poste par poste. Voici les unités de travail que l’on retrouve le plus souvent dans ce métier. Gardez les vôtres, retirez celles qui n’existent pas chez vous.

  • Plombier(e) / plombier-chauffagiste : Installation et maintenance réseaux eau (froid, chaud, ECS), appareils sanitaires, radiateurs, chaudières gaz et fioul. Soudure, cintrage, raccordements. Travail en hauteur (combles, toitures), en espaces confinés. Déplacements quotidiens entre chantiers.
  • Technicien(ne) CVC (Chauffage-Ventilation-Climatisation) : Installation et maintenance climatiseurs, PAC, VMC, planchers chauffants. Manipulation fluides frigorigènes. Habilitation fluides requise. Travail en hauteur et espaces confinés.
  • Dépanneur(se) SAV / urgence : Interventions d'urgence (fuites, pannes chaudières), disponibilité astreinte, travail en horaires décalés. Déplacements en urgence. Relation client sous stress.
  • Apprenti(e) plombier(e) : Aide aux interventions sous supervision, port de matériel, nettoyage chantier. Formation progressive sur les techniques.

Les risques à évaluer

Pour chaque risque : sa famille, son niveau type (probabilité × gravité, notées de 1 à 4) et une mesure de prévention courante. Votre propre cotation dépend de vos locaux, de vos équipements et de ce qui est déjà en place.

FamilleRisqueNiveau typeMesure de prévention
Fortes chaleurs / CaniculeInterventions en espaces confinés (combles, toitures, garages), T° pouvant dépasser 40°C en étéImportant 3×3Ventilation avant intervention, eau fraîche, rotation avec collègue
ChutesChute de hauteur (toiture, combles, trémies)Important 2×4Harnais, échelle conforme
ThermiquesBrûlures chalumeau, soudure, contacts surfaces chaudesModéré 2×3EPI soudure, gants cuir
PhysiquesPort de charges : tuyaux, chaudières, cumulus (>50 kg)Modéré 2×3Aide mécanique, formation gestes
RoutiersDéplacements nombreux entre chantiersModéré 2×3Formation sécurité routière
ChimiquesColles, solvants PVC, flux de soudure, produits détartrantsFaible 2×2Gants nitrile, ventilation
ÉlectriquesTravaux en présence d'installations électriquesFaible 1×4Habilitation, consignation
MécaniquesCoupures avec outils de découpe (coupe-tube, scie)Faible 2×2Gants protection mécanique
Bruit/VibrationsOutils vibrants (perceuse, meuleuse)Faible 2×2Gants anti-vibrations, pauses
PsychosociauxStress dépannages urgence, astreintesFaible 2×2Organisation astreintes équitables
BiologiquesEaux usées, légionelles (maintenance aéroréfrigérants)Faible 1×3EPI waterproof, désinfection

Cotation : faible jusqu’à 4, modéré 5 et 6, important de 7 à 9, critique à partir de 10. Les risques psychosociaux s’évaluent en plus avec les six familles de la méthode Gollac reprise par l’INRS.

La chaleur doit figurer au documentDepuis le décret n° 2025-482 du 27 mai 2025, le risque de fortes chaleurs s’évalue à chaque poste exposé, avec les mesures prévues pendant les épisodes de canicule.

Ce que la loi vous demande aussi

Nous avons pris la situation la plus courante dans ce métier : vos salariés conduisent un véhicule pour le travail, des travaux se font en hauteur, vous utilisez des produits chimiques. Le test gratuit refait cette liste pour votre entreprise, avec votre effectif exact.

Même sans salarié

  • Facturation électroniqueart. 123 de la loi n° 2026-103 du 19 février 2026 de finances pour 20…
  • Registre RGPD des traitementsrèglement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016
  • Assurance décennaleobligation de s'assurer : art. L241-1, Code des assurances (souscript…
  • Plan de prévention détailléart. R4511-1 et s., Code du travail (travaux d'une entreprise extérie…
  • Carte d'identification professionnelle BTPart. L8291-1 et L8291-2, Code du travail
  • Registre des habilitations électriquesart. R4544-9 et R4544-10, Code du travail, norme NF C18-510
  • Qualification professionnelle obligatoire (métiers réglementés de l'artisanat)art. L121-1, Code de l'artisanat (activités soumises à qualification …
  • Amiante : repérage avant travaux et formation sous-section 4art. R4412-94 à R4412-148, Code du travail (interventions sur matéria…
  • Travaux à proximité des réseaux (DT-DICT, AIPR)art. L554-1 et R554-20 à R554-38, Code de l'environnement (déclaratio…

Dès le premier salarié

  • Document unique (DUERP)art. L4121-3 et L4121-3-1, Code du travail
  • Médecine du travail (SPST)art. L4622-1 et R4624-10, Code du travail
  • Formation sécurité (accueil au poste)art. L4141-2, Code du travail
  • Déclaration des accidents du travail (AT/MP)art. L441-1 et L441-2, Code de la sécurité sociale
  • Affichages obligatoiresart. D4711-1 à D4711-3, Code du travail (affichages obligatoires)
  • DPAE et Registre unique du personnelart. L1221-10 à L1221-12-1, Code du travail (déclaration préalable à …
  • Protection sociale complémentaire (mutuelle et prévoyance cadres)art. L911-7, Code de la sécurité sociale
  • Entretien de parcours professionnelart. L6315-1, Code du travail
  • Contrats de travail et socle RHart. L1242-12, Code du travail (CDD écrit, à défaut réputé à durée in…
  • Aménagement et sécurité des locaux (vestiaires, sanitaires, circulation, EPI)art. R4228-1 et s., Code du travail (locaux, vestiaires, sanitaires)
  • Vérifications périodiques des équipements de travailéquipements de travail : art. R4323-23 à R4323-27, Code du travail (a…
  • Tri à la source des déchets non dangereux (8 flux et biodéchets)loi n° 2020-105 du 10 février 2020 (AGEC), art. L541-21-1, Code de l'…
  • Information congés payés acquis pendant arrêt maladieloi n° 2024-364 du 22 avril 2024, art. L3141-19-3, Code du travail
  • Affiliation à la caisse de congés payés BTP (CIBTP)art. L3141-32, Code du travail (professions pour lesquelles les congé…
  • Prévention du risque chimique (inventaire, FDS, notices de poste)art. R4412-1 à R4412-93, Code du travail : évaluation du risque chimi…
  • Véhicules et conduite professionnelledésignation du conducteur par la personne morale : art. L121-6, Code …
  • Sécurité incendie des locaux de travail (hors ERP)art. R4227-1 à R4227-41, Code du travail : dégagements et issues (R42…
  • Travail en hauteur (échafaudages, échelles, nacelles)art. R4323-58 à R4323-90, Code du travail (prévention des chutes de h…
  • Premiers secours (matériel et salarié formé)art. R4224-14, Code du travail (matériel de premiers secours adapté à…

À partir de 11 salariés

  • Élections du Comité Social et Économique (CSE)art. L2311-2, Code du travail
  • Partage de la valeur (11-49 salariés)loi n° 2023-1107 du 29 novembre 2023 — dispositif expérimental applic…
  • Registre des dangers graves et imminents (droit d'alerte du CSE)art. L4131-1 à L4131-4 (droit d'alerte et de retrait) et D4132-1 à D4…

À partir de 20 salariés

  • Obligation d'emploi des travailleurs handicapés (OETH)art. L5212-1 et s., Code du travail

À partir de 50 salariés

  • Index de l'égalité professionnelle Femmes-Hommesart. L1142-8 et s., Code du travail
  • Règlement intérieur (≥ 50 salariés)art. L1311-2, Code du travail
  • Base de données économiques, sociales et environnementales (BDESE)art. L2312-18 à L2312-21 et R2312-8 à R2312-10, Code du travail
  • Participation des salariés aux résultats (≥ 50 salariés)art. L3322-1 à L3322-2, Code du travail (obligatoire dès 50 salariés …
  • Procédure interne de recueil des signalements (lanceurs d'alerte)art. 8 de la loi n° 2016-1691 du 9 décembre 2016 modifiée par la loi …

Faire le vôtre

  1. Le test gratuit, sans inscription : vos obligations, en quelques questions.
  2. Votre numéro SIRET : l’annuaire officiel remplit votre entreprise, vous confirmez.
  3. Vos postes et vos risques, proposés à partir de cette fiche : vous gardez, retirez, ajoutez, et vous indiquez ce qui est déjà en place.
  4. Votre document, en PDF finalisé et en version Word modifiable, que vous signez. Avec l’experte si vous préférez qu’elle le relise et le signe avec vous.

Voir un document unique d’exemple complet (PDF, entreprise fictive)

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Textes vérifiés sur Légifrance et service-public.fr le 28 octobre 2026.

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